ARCOS Brooklyn - Cuchillo Cocinero 21 cm Acero Inoxidable Forjado Nitrum

ARCOS SKU: PD020127

ARCOS 190623 - Cuchillo Cocinero Profesional Forjado 21 cm. Serie BROOKLYN
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ARCOS Brooklyn - Cuchillo Cocinero 21 cm Acero Inoxidable Forjado Nitrum

ARCOS SKU: PD020127

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Cuchillo cocinero de 210 mm de la gama Brooklyn, de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente. Cuchillo multiusos tanto para profesionales como para uso doméstico, que limpia, corta y pica verduras.

Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, aportando suavidad de agarre del cuchillo. Forjado en una sola pieza con acero inoxidable NITRUM®, exclusivo de Arcos y mango fabricado en Micarta con media virola, lo que facilita el corte y el afilado.

La Micarta es un material duro y resistente a temperaturas elevadas, elaborado con tela prensada con resina. Destaca por su trama en tonos azulados. Libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.

Características Técnicas:

  • Referencia: 190623
  • Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
  • Material Mango: Micarta Azul
  • Medida Hoja: 210 mm
  • Remaches: Acero Inoxidable
  • Presentación: Estuche
  • Peso: 340 g
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Customer Reviews

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I
Ibai
Cuchillos arcos

Todo bien

G
Guiomar Rosco Gil
Cuchillos profesionales

El envío ha sido rápido. Los cuchillos son muy bonitos y se ven de calidad. La única pega es que el juego de 5 es más caro que comprarlos por separado.

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