Name: 3 Claveles Osaka - Juego Master de 5 Cuchillos de Estilo Asiático Forjados a Mano
Brand: 3 CLAVELES
SKU: PD014232
Price: 84.9 EUR
Availability: InStock

3 Claveles Osaka - Juego Master de 5 Cuchillos de Estilo Asiático Forjados a Mano

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Lote de 5 cuchillos profesionales 3 Claveles Osaka, diseño asiático con hoja única forjada a mano martilleada. Hoja de Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio con remache y virola inoxidable. Mango de acabado encerado fabricado en madera de granadillo, considerada una de las más duras y densas del mundo. Hoja ancha con filo liso por ambas caras, estable y fuerte, afilada manualmente para un corte perfecto.

Lote de 5 cuchillos de varias medidas ideales para cortar y picar todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados. La elección de los chefs y los apasionados de la alta cocina. Certificación de calidad ISO 9001:2015. Se recomienda lavar a mano con productos neutros y secar inmediatamente.

Contenido

Cuchillo Verduras: Medidas: 13.5 cm Ref. 01010
Cuchillo Cocina: Medidas: 16 cm Ref. 01011
Cuchillo Santoku: Medidas: 18 cm Ref. 01012
Cuchillo Usuba: Medidas: 18 cm Ref. 01013
Cuchillo Cocinero: Medidas: 20 cm Ref. 01014

Especificaciones:

Producción: Hojas únicas forjadas a mano.
Tipo de Acero: Molibdeno Vanadio AISI 420
Composición: WNr-1.4116 - C50CrMoV15
Dureza Rockwell: 57+/-1 HRc
Mango: Madera de Granadillo

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3 Claveles Osaka - Juego Master de 5 Cuchillos de Estilo Asiático Forjados a Mano

3 Claveles Osaka

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Los cuchillos son fantásticos. Buena relación calidad/precio, cortan muy bien, son cómodos de uso y una estética preciosa. Fueron puntuales y formales con la entrega.