3 Claveles Forgé - Cuchillo Deshuesador Profesional 13 cm Acero Inoxidable
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3 CLAVELES SKU: PD006589
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Cuchillo profesional 3 Claveles Forgé ref. 1557 forjado en una única pieza de acero inoxidable de alta calidad, con filo duradero y mango de POM (polioximetileno) negro, que le aporta elegancia a la vez que ergonomía y comodidad.

Cuchillo deshuesador de 13 cm, es un cuchillo de hoja delgada con una curvatura característica y filo liso, ideal para desprender los huesos de la carne. Es elección de los chefs, porqué cuentan con la perfecta combinación entre la suavidad en el manejo y la precisión en los cortes.

Cuenta con la certificación de calidad ISO 9001:2015 y la garantía de por vida 3 Claveles contra todo defecto de fabricación. Se recomienda lavar a mano con productos neutros y secar inmediatamente.

Especificaciones:

  • Referencia: 01557
  • Producción: Forjado
  • Acero: Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio AISI 420 WNR1-4116
  • Dureza: HRc 54 Rockwell
  • Acabado: Pulido Semi-Mate
  • Medida hoja: 13 cm - 5"

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